So ein neues Blogger-Jahr ist wie ein leeres Notizbuch. Es muss erst nach und nach mit Ideen gefüllt werden. Besonders gut für einen Kaffee-Blog eignet sich da natürlich ein Notizbuch aus Kaffeepapier. Kaffeepapier? Ja, das gibt es. Das Ideen oft viel mit Kaffee zu tun haben, dass weiß jeder Kaffeetrinker. Ein Kaffee vor der Arbeit […]
Weiterlesen "Nichts geht über eine gute Tasse Kaffee – und einen guten Plan!"Heute, am 18.03.2021, ist Global Recycling Day. Grund genug sich einmal darüber Gedanken zu machen, warum vielen von uns Mülltrennung so schwer fällt und wie man das ändern kann. Denn Gewohnheiten zu ändern ist immer ein schwieriger Prozess. Das gilt auch für wichtige Alltagsgewohnheiten wie Mülltrennung. Dass sich gerade Kapselkaffee-Produzent Nespresso für die Wiedergewinnung von […]
Weiterlesen "Global Recycling Day: Recycling beginnt im Kopf"Qualitätskaffee mit Frauenpower: Am 8. März war Weltfrauentag. Zu diesem Anlass bietet Aldi Nord unter dem Namen „Hermanas del Café“ einen Bio- und Fairtrade-zertifizierten Kaffee an, der aus der Kooperative „La Florida“ stammt. Die Fairtrade-Kooperative aus Peru unterstützt Frauen in der Kaffeeproduktion. „La Florida“ fördert Frauen in der Kaffeeproduktion auf verschiedenen Ebenen mit dem Ziel […]
Weiterlesen "Aldi Nord unterstützt Kaffee-Kooperative „La Florida“"Nestlé ist eine Marke, um die man als europäischer Konsument kaum herumkommt. Das gilt auch für Kaffee, denn jede siebte Tasse ist ein Nescafé. Damit ist Nescafé eine der beliebtesten Kaffeemarken der Welt. In die Medien kommt Nestlé immer wieder mit Negativschlagzeilen, zum Beispiel wenn es um das rücksichtslose durchsetzen von Wasserrechten geht. Doch der […]
Weiterlesen "Nescafé nachhaltig bis 2025"Die Lösung für ein Luxusproblem – oder doch mehr? Aber der Reihe nach: auf die Idee gebracht hat mich nämlich meine Blogger-Kollegin Elke von „Elkeunterwegs„. In ihrem Beitrag „Ich habe gekocht – es gibt Kaffee!“ finden sich neben lustigen Variationen ihres Namens auf Starbucks-Bechern auch folgendes: „Im Laufe der Jahre hat mich nicht nur bei Starbucks, […]
Weiterlesen "Keine Ausreden mehr! Der Klappbecher für Unterwegs…"Wer Coffee-to-go hört denkt zuerst an Kaffeeketten oder den Barista an der Ecke. Vielleicht fallen einem, gerade in Zeiten von Corona, noch die vielen Bäckereien und Backshops ein, die ihre Kunden pandemiebedingt mit dem Kaffee zurück auf die Straße schicken müssen. Tatsächlich wird weit mehr Kaffee zum Mitnehmen an Tankstellen verkauft, was erklärt, weshalb gerade […]
Weiterlesen "reCup-Mehrwegsystem neu an Aral-Tankstellen"Wie geht es den Menschen und der Natur in den Ursprungsländern unseres Kaffees? Wo gibt es Lücken bezüglich eines zukunftsfähigen Anbaus, die geschlossen werden müssen? Und wie können wir Farmerinnen, Farmer und die Umwelt noch gezielter unterstützen? Fragen wie diesen geht Tchibo mit der Innovationsinitiative Truemorrow – Wortkomposition aus true = echt und tomorrow = morgen […]
Weiterlesen "Truemorrow: Transparenz und Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau"Das Problem ist bekannt: Plastik- und Verpackungsmüll belastete nicht nur die heimische Abfallverwertung, sondern auch Wälder, Flüsse, Meere und Tiere, kurz gesagt die ganze Natur. Von Müllbergen bis zu Müllinseln, der Mensch hinterlässt den Eindruck, als könne er mit seinen Hinterlassenschaften nicht so recht umgehen. Da wäre jetzt entschlossenes Handeln gefragt um Schlimmeres zu verhindern. […]
Weiterlesen "Mehrwegbecher: der Kunde solls richten!"Entwicklungsminister Gerd Müller (CSU) drängt weiter auf eine Einigung der Bundesregierung auf ein Lieferkettengesetz. „Der Koalitionsvertrag muss jetzt umgesetzt werden“, sagte Müller dem in Berlin erscheinenden Tagesspiegel. Es gehe darum, „Kinderarbeit endlich zu stoppen und Menschenrechtsstandards für deutsche Produkte umzusetzen“. Nach Müllers erfolglosen Verhandlungen mit Arbeitsminister Hubertus Heil (SPD) und Peter Altmaier (CDU) soll der Streit […]
Weiterlesen "Entwicklungs-Minister Müller macht Druck wegen Lieferketten-Gesetz"Wenn wir unter dem Lichterbaum unseren leckeren Kaffee genießen, dann verschwenden wir oft keinen Gedanken an die, ohne die wir nur heißes Wasser in der Tasse hätten, die Kaffeebauern in fernen Ländern. Nicht nur, dass der Kaffeepreis auf dem Weltmarkt zu niedrig ist, um ein Einkommen zu generieren, mit den man vernünftig leben und Kinder […]
Weiterlesen "Mit einem Lieferkettengesetz wäre das nicht passiert: Land Grabbing in Uganda"
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