Kaffeeröstereien

YES! we’re OPEN – neuer Lavazza Kalender 2023

In jedem Jahr ist die Präsentation des Lavazza Kalenders ein ganz besonderes Highlight. Ende Oktober durfte das deutsche Publikum die neueste Ausgabe des berühmten Kunstprojektes in der Hansestadt kennenlernen. Der italienische Kaffeeröster stellte den Kalender mit dem Titel YES! we’re OPEN im eeden Hamburg den geladenen Gästen und Medienvertretern vor. Die Fotografien stammen diesmal von […]

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Limitierter Weihnachtskaffee: Dallmayr Dano Christmas

In diesem Jahr feiert Dallmayr mit der limitierten Weihnachtsedition „Dano Christmas“ aus der Röstkunst-Reihe eine ganz besondere Premiere. Der limitierte Single Origin Kaffee stammt aus der ersten Ernte von der Dallmayr Kaffee-Kooperative West Shoa aus dem Projektgebiet Dano in Äthiopien. Die in Rot und Gold gestaltete Packung mit dunkelgrüner Banderole ist ein festlicher Hingucker auf […]

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Toms Kaffee-Erinnerung: Erste Tegernseer Kaffeerösterei in Weißach

Wenn man nach Weißach am Tegernsee kommt, dann gewinnt man schnell den Eindruck, das ganze Dorf gehöre einen Herrn Bachmair – so wie Western-Städte auch immer nur einem Mann gehören. Zumindest in den zahlreichen Filmen und Filmchen, die sich mit dieser Episode der Geschichte befassen. Nur scheint dieser Herr Bachmair kein Schurke zu sein, sondern […]

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Toms Kaffee-Erinnerung: Café Wagner Konditorei in Gmund am Tegernsee

Da war er also, einer dieser letzten sonnigen Herbsttage mit T-Shirt-Wetter. Ein schöner Sommer endet triumphal mit einem großen Finale! Grund genug sich ein Bayernticket zu kaufen und früh mit der BOB, der Bayerischen Oberlandbahn, an den Tegernsee zu fahren. Erster Halt: Gmund. Im schönen, historischen Bahnhof versorgt mich das Fremdenverkehrsamt mit einem Busfahrplan. Den […]

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Post von Tchibo: Tajamuco – fairer Qbo-Premiumkaffee aus Guatemala

Ich habe mal wieder Post von Tchibo bekommen. Diesmal mit zwei ganz besonderen Kaffees, von denen ich einen heute vorstelle. Diesmal geht die Reise nach Guatemala, genauer gesagt nach Huehuetenango an den Tajamuco, einem erloschen Vulkan und mit über 4.000 Metern Höhe der höchste Berg Mittelamerikas. Wir wissen ja: Vulkanasche bietet oft die beste mineralische […]

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Espressolab eröffnete Europas größtes Kaffeeerlebniszentrum

Die 100 % lokale Kaffeemarke Espressolab macht mit ihren neuen Investitionen ihre Markenreise global und vereint das größte Kaffeeerlebniszentrum Europas, Espressolab Roastery, mit Kaffeeliebhabern. Espressolab Roastery entstand durch den Umbau der ersten türkischen Kartonfabrik mit einer Fläche von 6.000 Quadratmetern in Istanbul Merter und ist der 100. Shop von Espressolab in der Türkei. Espressolab Roastery besteht aus Bereichen mit unterschiedlichen Konzepten, […]

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Toms Kaffee-Erinnerung: die Rösterei „Kaffee Fredo“ in Müllheim

Gerhard Maier ist einer, der‘s im Blut hat. Schon seine Eltern waren in zweiter Generation Kaffeeröster. Schon mit 13 hat er im elterlichen Betrieb am Röstverfahren rumgetüftelt. Gelernt hat er dann erstmal Kaffeekaufmann, doch als es soweit war, das Gelernte daheim umzusetzen, teilte der Betrieb das Schicksal vieler mittelständischer Röstereien in den 70ern: sie musste […]

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Aus Gala wird Eduscho

Da werden ja die Tassen im Schrank verrückt: Denn ab jetzt mischt Eduscho, die bekannte Kaffeemarke seit 1924, mit seiner neuen Vielfalt die Kaffeewelt auf – und das gleich in 12 Sorten! Für Vollautomaten, Filterkaffeefans oder Pads-Lover, ob mild, kräftig oder Fairtrade, ob als Espresso oder Caffè Crema – Eduscho hat sie alle. Und die […]

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