Kaffee

Gute Laune mit dem Bielefeld-Home-Office-Paket

Eine Verschwörungstheorie behauptet, dass die Stadt Bielefeld nicht existiere, sondern sämtliche Hinweise auf ihre Existenz nur Teil und Werk der groß angelegten Bielefeldverschwörung seien. Die Existenz der Stadt Bielefeld werde der Bevölkerung vorgetäuscht, um an dieser Stelle etwas ganz anderes zu verbergen. Im Rahmen eines Wettbewerbs, einen unwiderlegbaren Beweis für die Nichtexistenz Bielefelds zu erbringen, wurden eine […]

Weiterlesen "Gute Laune mit dem Bielefeld-Home-Office-Paket"

Was die neue Colombia Edition so besonders macht

Woher kommt der Kaffee in meiner Tasse? Das wollen immer mehr Kaffeegenießer wissen. Trendbewusste Kaffeetrinker schätzen dabei Kaffee aus Kolumbien ganz besonders: Denn das traditionsreiche Ursprungsland steht für besten Hochlandkaffee mit höchstem Anspruch an Qualität. Durch die Äquatornähe sind zwei Ernten im Jahr möglich – dadurch kommt der Kaffee immer aromafrisch in die Tasse. So […]

Weiterlesen "Was die neue Colombia Edition so besonders macht"

Genusskooperation: Dallmayr geht in die Luft!

Ab Sommer 2021 erwartet die Passagiere der Lufthansa auf Kurz- und Mittelstreckenflügen ein neues Genusskonzept mit nachhaltigen Heißgetränken und hochwertigen Confiserie- und Patisserie-Spezialitäten von Dallmayr. Das Münchner Traditionsunternehmen baut seine langjährige Partnerschaft mit der Fluggesellschaft aus und ist damit ein wichtiger, strategischer Partner auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit. Herzstück der Dallmayr Nachhaltigkeitsstrategie und des […]

Weiterlesen "Genusskooperation: Dallmayr geht in die Luft!"

Tchibo Rarität No.1 Ipanema Arara Brazil

Brasilien – das Land der grünen Regenwälder und der gelb leuchtenden Kaffeekirschen der Farm „Ipanema Coffee“. Von hier stammt die neue Rarität No.1 Ipanema Arara Brazil. Unverkennbar: Die Brasilianer mögen es farbenfroh. Kein Wunder also, dass auch die Kaffeekirschen des neuen Premiumkaffees durch ihre gelbe Farbgebung auffallen. Aber nicht nur das, auch der Geschmack feiner Noten […]

Weiterlesen "Tchibo Rarität No.1 Ipanema Arara Brazil"

Kaffee-Test: Segafredo Selezione Espresso

Der Segafredo Selezione Espresso ist ein Selezione d’Oro, nur in einer anderen Verpackung. Es ist einer der luxuriöseren Kaffees aus dem Sortiment von Segafredo. Ein goldenes Rezept, das bei Kaffeeliebhabern Anklang findet. Der Selezione Espresso ist ein original italienischer Kaffee. Er ist eine ausgezeichnete Melange aus etwa 80% Arabica- und 20% Robusta-Kaffeebohnen aus Brasilien, Costa […]

Weiterlesen "Kaffee-Test: Segafredo Selezione Espresso"

Kifaru Coffee: Spezialitätenkaffee Geisha von der Farm in die Tasse

Begleiten Sie mich heute auf eine Safari nach Tansania, in die Welt der Hochlandkaffees und tauchen Sie ein in die atemberaubende Landschaft des NgoroNgoro Kraters. Hier am Kraterrand wachsen einige der besten Kaffees des Landes. Unteranderem auf der Shangri-La Estate Farm. Hier baut Christian Jebsen die Varietäten Bourbon, Blue Mountain, Kent und eine besondere Geisha […]

Weiterlesen "Kifaru Coffee: Spezialitätenkaffee Geisha von der Farm in die Tasse"

UniCaps gewinnt Auszeichnung für „Bestes Produkt des Jahres“ in der Kategorie Kaffee

Die Biokaffee-Kapseln der Sorte „Single Origin Mexico Entkoffeiniert“ – Zum Zeitpunkt der Abstimmung lautete der Sortenname noch „Mexican Maya Gold Decaf“ – der UniCaps GmbH konnten in der aktuellen Verbraucherumfrage „Bestes Produkt des Jahres 2020-2021“ überzeugen. Das Produkt erhielt in der Kategorie Kaffee die höchste Bewertung für die Benutzerzufriedenheit und wurde zum Sieger erklärt. Der […]

Weiterlesen "UniCaps gewinnt Auszeichnung für „Bestes Produkt des Jahres“ in der Kategorie Kaffee"

Sehnsuchtsort Karibik: Dallmayr Crema d’Oro Selektion des Jahres 2021

Azurblaues Meer, sonnige Inseln mit weißen Sandstränden und kristallklarem Wasser, exotische Flora und Fauna – die Karibik ist ein Sehnsuchtsort. Die meisten Inseln der Karibik sind vulkanischen Ursprungs. Andauernde warme Temperaturen und die nährstoffreichen Böden bieten perfekte Anbaubedingungen und lassen feine Arabica-Raritäten wachsen. Ein Stück von diesem Paradies hat Dallmayr nun in die Tasse gebracht. […]

Weiterlesen "Sehnsuchtsort Karibik: Dallmayr Crema d’Oro Selektion des Jahres 2021"

Erste Tegernseer Kaffeerösterei: Kolumbien Antioquia „Decaf“

Ende Oktober 2019 kam ich auf meiner Kaffeetour rund um den Tegernsee auch die Erste Tegernseer Kaffeerösterei in Weißach besucht. Ein Mitbringsel dieser Tour war eine Bohne aus Kolumbien, der Antioquia „Decaf“. Wie schlägt sich der entkoffeinierte Filterkaffee und reiht er sich nahtlos in das gute Kaffeeerlebnis im „Café Felix“ ein? Das Verfahren: Der Rohkaffee […]

Weiterlesen "Erste Tegernseer Kaffeerösterei: Kolumbien Antioquia „Decaf“"

19 grams Adventskalender: 6. Türchen „Orang Utan Projekt“, Sumatra

Die Insel Sumatra liegt auf Platz drei der Weltrangliste der Rehkaffeeproduzenten. Seit 400 wird dort erfolgreich Kaffee – hauptsächlich Robusta – angebaut. Auf der Insel werden 75 % des indonesischen Kaffees angebaut. Doch zu welchem Preis? Raubbau und die Rodung des Regenwaldes bedroht Flora und Faune auf der Insel. Besonders bedroht ist der Orang Utan. […]

Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 6. Türchen „Orang Utan Projekt“, Sumatra"