Kaffee und Gesundheit

Fünf leckere Zusätze, die Kaffee zum Superfood machen (Reblog)

Dass Kaffee viel mehr kann, als nur wach zu machen, ist schon länger bekannt. Mit einigen passenden Extras kann man schnell auch eine Extra-Dosis an Vitaminen und Antioxidantien in den Kaffee schmuggeln. So kann man aus dem beliebten Heißgetränk im Handumdrehen ein Superfood zaubern. Man muss nur einen der folgenden Zusätze hinzufügen. Sie machen Kaffee nicht nur gesünder, sie […]

Weiterlesen "Fünf leckere Zusätze, die Kaffee zum Superfood machen (Reblog)"

Fünf leckere Zusätze, die Kaffee zum Superfood machen

Dass Kaffee viel mehr kann, als nur wach zu machen, ist schon länger bekannt. Mit einigen passenden Extras kann man schnell auch eine Extra-Dosis an Vitaminen und Antioxidantien in den Kaffee schmuggeln. So kann man aus dem beliebten Heißgetränk im Handumdrehen ein Superfood zaubern. Man muss nur einen der folgenden Zusätze hinzufügen. Sie machen Kaffee nicht nur gesünder, sie […]

Weiterlesen "Fünf leckere Zusätze, die Kaffee zum Superfood machen"

Wechselwirkungsgefahr bei Kaffee

Bestimmte Arzneien mit Kaffee kann riskant sein. Aber auch miteinander, mit Nahrungsergänzungs- oder anderen Lebensmitteln kombiniert können Medikamente ihre Wirksamkeit verändern. Grundsätzlich kann jede Arznei, die wirkt, wechselwirken. Das kann die Wirkung der Arzneimittel entweder verstärken oder aber den Effekt eines Medikamentes vermindern. Das Risiko dafür steigt, je mehr Medikamente jemand einnimmt – bei zwei Präparaten liegt es bei […]

Weiterlesen "Wechselwirkungsgefahr bei Kaffee"

Stewardessen warnen vor Flugzeug-Kaffee

So, der Urlaub kann beginnen! Sicherheitskontrollen und Check-in hat man hinter sich, der Flug liegt vor einem. Anschnallen, das Stewardessen-Ballett mit den Sicherheitshinweisen verfolgen und schon hebt der Ferienflieger ab. Bei einigen Fluggesellschaften wird kurz nach dem Start ein kostenloses Getränk gereicht, bei anderen gibt es das nur gegen Aufpreis. Warum man selbst beim Gratis-Getränk […]

Weiterlesen "Stewardessen warnen vor Flugzeug-Kaffee"

Fit durch Kaffee!

Seit mehr als 400 Jahren gibt es Kaffee in Europa. Das Getränk ist wissenschaftlich gut erforscht und mittlerweile steht fest, dass Kaffee erstaunlich gesund ist, das ergeben aktuelle Studien Und das ist auch gut so. Schließlich ist Kaffee unser Lieblingsgetränk, noch vor Mineralwasser und Bier. Vier Tassen trinken wir im Schnitt jeden Tag, ob mit […]

Weiterlesen "Fit durch Kaffee!"

Vorsicht! Ekelkaffee im Flugzeug!

Stewardessen und Piloten sollen ihn schon lange meiden: den Kaffee über den Wolken. Dafür scheint es gleich mehrere Gründe zu geben. Einer davon könnte mangelnde Hygiene bei der Wasserversorgung sein. Das jedenfalls bestätigt eine Untersuchung aus Übersee: US-Behörden fanden nicht zum ersten Mal in Wassertanks von Flugzeugen Coli-Bakterien. Demnach hätte die amerikanische Umweltbehörde EPA in […]

Weiterlesen "Vorsicht! Ekelkaffee im Flugzeug!"

Powernap mit Kaffee

Powernapping – der Kurzschlaf zur Mittagszeit – soll wahre Wunder wirken. Schließlich haben viele Menschen gerade zur Tagemitte ein wahres Formtief, einen Durchhänger. „Der Mensch ist mittags physisch und psychisch weniger leistungsfähig, die Körpertemperatur ist niedriger, und er schläft schnell ein“, bestätigt Deutschlands bekanntester Schlafforscher Jürgen Zulley. Der Tagschlaf überbrücke nicht nur diese müde Zeit, sondern […]

Weiterlesen "Powernap mit Kaffee"

Kaffeetrinker leben länger!

Kaffeetrinker, die täglich eine gemäßigte Menge von anderthalb bis dreieinhalb Tassen gesüßten oder ungesüßten Kaffees tranken, starben weniger wahrscheinlich im Verlauf einer siebenjährigen Nachbeobachtungszeit. Zu dem Ergebnis kommt eine Kohortenstudie der Southern Medical University. Die Ergebnisse bei künstlichen Süßstoffen waren weniger eindeutig. Frühere Studien zu den Auswirkungen von Kaffee auf die Gesundheit hatten ergeben, dass […]

Weiterlesen "Kaffeetrinker leben länger!"