Ein Besuch in Österreich? Dann lohnt sich ein kurzer Besuch eines österreichischen Supermarktes. Hier bekommt man nicht nur Sacher Würstchen, Estragonsenf oder Tütensuppen, die bedeutend besser schmecken als die deutschen Produkte gleicher Marken, es gibt auch guten Kaffee, zum Beispiel von Marktführer Meinl. Doch können auch Kaffee-Fertigprodukte aus der Kühltheke punkten? CoffeeNewsTom testet drei Produkte. […]
Weiterlesen "Kaffee für den Hausverstand"Kaffee ist der Wachmacher Nummer eins. Ob morgens beim Aufstehen, tagsüber auf der Arbeit, beim Autofahren aus der Thermoskanne oder an der Raststätte. Kaffee hält uns bei Laune, macht uns Leistungsfähig und ist für viele Kaffee-Fans unverzichtbar. Doch der Zaubertrank hat Grenzen. Besonders auf langen Autofahrten – zum Beispiel auf dem Weg in die Winterferien […]
Weiterlesen "Kaffee am Steuer macht wach, aber…"Schon seit Jahren versuche ich wann immer möglich Einwegbecher zu vermeiden. Sie verursachen nur Abfall und verschwenden Ressourcen. Klar, dass sich im Lauf der Zeit einige Modelle von Mehrwegbechern ansammeln. Dabei hat jeder Thermobecher seine Vorzüge, besser gesagt seine ganz speziellen Einsatzstärken. Werfen wir doch mal einen Blick drauf… Der Kleine Auf dem Weg zum Bus noch schnell […]
Weiterlesen "Meine To-Go-Becher"Seit April serviert die Deutsche Bahn DB in ihren ICE- und IC-Zügen nur noch Fairtrade-zertifizierten Kaffee aus dem Hause Dallmayr. Auch die übrigen Heißgetränke wurden auf fair gehandelte Rohstoffe umgestellt. Damit verpflichtet sich die DB zu einem ethisch vertretbaren Handel und wird einer der größten gastronomischen Anbieter von fair gehandeltem Kaffee in Deutschland. Allein im […]
Weiterlesen "DB: 10 Millionen Tassen fairer Kaffee"Jeder dritte Deutsche kauft regelmäßig Kaffee an der Tankstelle. Zu diesem Ergebnis kommt eine repräsentative Umfrage des Marktforschungsinstituts YouGov im Auftrag von Lekkerland. Dabei lobt der große Teil der Konsumenten sowohl die Qualität als auch den Geschmack des Kaffees. Konkret gab ein Drittel der Befragten an, mindestens einmal im Monat Kaffee von der Tankstelle zu […]
Weiterlesen "Kaffee von der Tanke ist beliebt"Kaffee ist das meist konsumierte Getränk in Deutschland. Dabei steigt der Anteil an Kaffee, der außerhalb der eigenen vier Wände getrunken wird – branchenintern „Out-of-Home“ oder kurz OOH genannt – stetig an. Vor allem Bäckereien, Coffeeshops und die (Verkehrs-)Gastronomie profitieren von diesem Trend. Jetzt legt der Deutsche Kaffeeverband eine repräsentative Studie unter dem Titel „So trinkt Deutschland Kaffee außer Haus“ vor, für […]
Weiterlesen "So trinkt Deutschland Kaffee"Wer hätte das gedacht, dass ein Kaffeebecher zum Anlageobjekt werden kann? Als vor Jahren Starbucks einen einfachen Thermobecher aus Edelstahl mit einer schwarzen Gummi-Manschette in seinen Filialen verkaufte – für damals 14,90 Euro! – jedenfalls nicht. Der Becher ist praktisch unzerstörbar, hält seinen Inhalt lange warm und ist außerdem noch elegant. Wohl dem, der einen […]
Weiterlesen "Ein Becher und seine Geschichte"Aus Amerika schwappt eine bedenkliche Nachricht zu uns: US-Behörden fanden in Wassertanks von Flugzeugen Coli-Bakterien. Das hat eine Stewardess gegenüber dem „Business Insider“ eingeräumt. Demnach hätte die amerikanische Umweltbehörde EPA in der Vergangenheit in etwa jedem achten US-Flieger festgestellt, dass die Trinkwassertanks an Bord Coli-Bakterien enthielten, die Durchfall und Darmentzündungen auslösen und im schlimmste Fall […]
Weiterlesen "Ekelkaffee im Flugzeug"Zum Tag des Kaffees einmal ein paar Zahlen über Kaffee. Über 25 Millionen Menschen sind weltweit mit Anbau, Verarbeitung und Handel von Kaffee beschäftigt. Rund 61 % der Weltkaffeeernte fallen auf die Kaffeesorte Arabica (Coffea arabica) und rund 39 % auf Robusta (Coffea canephora). Mit Coffea liberica und Coffea excelsea gibt es noch zwei weitere Kaffeesorten, die wirtschaftlich jedoch so […]
Weiterlesen "10 Fakten über Kaffee in Zahlen"Sechs Anbieter haben wir uns bereits angesehen – Teil 1, Teil 2. Doch bevor wir zu einem Fazit kommen schauen wir uns noch kurz nach Alternativen um. Sodacaffè von Kaffè Pol Kaffees aus dem Kühlregal können wahre Kalorienbomben sein. Warum dann nicht gleich eine Kaffee-Limonade? Tatsächlich hat eine Flasche mit 200 ml der Münchner Kaffeerösterei […]
Weiterlesen "Der Kalter-Kaffee-Test! Teil 3"
CoffeeNewstom 