Die Münchner haben ihn zurück, ihren Hugendubel am Marienplatz. Leider in einer deutlich abgespeckten Version ohne rechte Fachbuchabteilung. Alleine die Freunde des Taschenbuches, der Reise und der Kulinarik kommen voll auf ihre Kosten. Für speziellere Titel ist auf nunmehr zwei Etagen einfach kein Platz. Doch es gibt Gründe den neuen Hugendubel zu mögen. Zwar gehört auch die plüschige Leseinsel der Vergangenheit an, […]
Weiterlesen "Café des Lesens"Wie findet man die Cafés mit dem besonderen Kaffee in München? Die Kaffeekarte München kann die Suche erleichtern. 18 engagierte Kaffeeköche haben sich zusammen getan um gemeinsam ihre Handwerkskunst zu präsentieren. Dabei wollen sie belegen, dass guter Kaffee und München kein Widerspruch sind. Schließlich hat die Landeshauptstadt als angeblich nördlichste Stadt Italiens einen Ruf zu verteidigen. Standl 20 und Mahlefitz gehören ebenso auf […]
Weiterlesen "Kaffeesuche mit Schatzkarte"Ein bisschen suchen muss man schon. In den alten, engen Gassen von Palma de Mallorca, in den verwinkelsten Ecken der Altstadt. Hat man allerdings die Posada de Terra Santa beziehungsweise die Carrer Can Sanç Nummer 10 gefunden, dann steht man vor der ältesten Xocolateria auf der Baleareninsel. Hier treffen sich vorwiegend Einheimische auf einen Kaffee […]
Weiterlesen "Die schönsten Cafés der Welt: Ca‘n Joan de S‘aigo in Palma de Mallorca"Lust auf ein „petit-déjeuner“, ein typisch französisches Frühstück? Gibt’s auch hier in München bei Brioche Dorée. Zwar sind die meisten Münchner Filialen der französischen Boulangerie- und Patisserie-Kette eher Verkaufsshops als einladende Cafés, doch in einer Passage zwischen Theatiner- und Residenzstraße beginnt Frankreich! Ein kleines französisches Straßencafé hat sich dort zwischen Schmuck- und Modeboutiquen angesiedelt. Regnet es […]
Weiterlesen "Klein-Frankreich in München – Brioche Dorée"Ich erinnere mich an eine Erzählung aus erster Hand über einen Besuch im Restaurant von Sternekoch Eckart Witzigmann vor vielen Jahren. Es gäbe dort weder Salz noch Pfeffer auf den Tischen, auch nicht auf Nachfrage, denn der Meister würde alle Gerichte so kochen und abschmecken wie sie gehören. Offenbar ging hier Kochkunst vor Geschmackssache. Ob das […]
Weiterlesen "Mahlefitz – Kaffeerösterei und Kaffeebar – Café dauerhaft geschlossen."Nichts für Laufkundschaft – um das Caffé Fausto zu finden muss man schon wissen, wo die Kraemer’sche Kunstmühle. Nämlich am Auer Mühlbach irgendwo zwischen dem Kleingartenverein Süd-West 81 und dem Archivkonvent der Templer, ein mystischer Bau, der das Areal rund um die Birkenleiten prägt. Einmal Giesinger, immer Giesinger, dachte sich wohl Kaffeeröster Harald Faust, als […]
Weiterlesen "Sonnenterrasse in grüner Oase: das Caffé Fausto"Was zahlt ein deutscher Tourist in Italien für seinen Espresso? Zuviel. Trotzdem gibt es Gründe auch einmal tiefer in die Tasche zu greifen. Ein Sitzplatz direkt an der Piazza Bra in Verona ist einer davon. Und sogar ein sehr guter. Wo sonst hat man einen so schönen Blick auf den Nabel der Stadt und eine […]
Weiterlesen "Die schönsten Cafés: das La Costa in Bra, Verona"Wer schon immer mal eine Zeitreise unternehmen wollte, dem sei das Café Gerbeaud im Zentrum von Budapest empfohlen. Gegründet bereits im Jahre 1858, also vor der Budapester Gründerzeit und damit auch vor der Hochzeit der Kaffeehäuser in der ungarischen Hauptstadt. Trotz aller Eleganz besticht es durch die Schlichtheit seiner Einrichtung, eine leicht modernisierte Anmutung an […]
Weiterlesen "Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Café Gerbeaud in Budapest"„Ich bekomme bitte eine Melange!“ „Sie meinen einen Cappuccino?“ „Nein, ich meine eine Melange! Steht auch in der Karte.“ Die Bedienung entfernt sich schnellen Schrittes. Aber nicht weit genug, damit ich nicht doch höre, wie sie zum Barista „Einen Cappuccino“ sagt. Nicht unbedingt fair von mir. Ich komme direkt nach einem Wien-Besuch ins Mariandl, auf […]
Weiterlesen "Café am Beethovenplatz – Mariandl"Sommer in der Stadt.Ein Hit meiner Jugend. Damals war die Leopoldstraße mit ihren legendären Straßencafés mein Revier. Das Bongoût im damaligen Cita 2000, das Extrablatt von Michael Graeter oder das La Coupole in der Hohenzollern-Passage. Eis gab es – natürlich – im Rialto, dem die Spider Murphy Gang ein musikalisches Denkmal gesetzt hat. Gut, dass ich für eben dieses Rialto von Rischart auf Facebook einen Gutschein für zwei Eiskaffee gewonnen habe. Also nichts wie hin […]
Weiterlesen "I schlürf an Eiskaffee im Rialto…"
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