Es ist ein warmer Spätsommertag. Ich lasse mich durch die engen Gassen der Altstadt treiben. Der Sommer klebt noch an den Häuserwänden. Noch ist die Sonne so warm, dass die Wäsche schnell an den quer über die Gassen gespannten Leinen trocknet. Fotografieren könnte man hier jede Ecke, jeden Durchgang und jede Stiege. Manche der Gassen […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: Papagiorgis Patisserie-Gelateria"Es ist ein goldener Oktobertag! Nach einer Umrundung des Tegernsees ist es jetzt Zeit für den Nachmittags-Kaffee. Während gegenüber über dem Sonnenbichl sich die Sonne den Bergen nähert, genieße ich von der Terrasse des Café Kreutzkamm den Blick über den See. Herrlich! Damals sinnierte ich über eine baldige Rückkehr. Leider wurde im Winter nach meinem […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Sonnenuntergangs-Kaffee im Café Kreutzkamm im Tegernsee"Da brachte mich der Zufall nach Olching. Olching ist eine Stadt im oberbayerischen Landkreis Fürstenfeldbruck und liegt etwa 20 Kilometer westlich von München. Und wenn es mich auf’s Land verschlägt, suche ich immer nach einem schönen Café am Wegesrand. Denn Kaffee und Kuchen habe ich mir jetzt verdient! Fündig wurde ich im Café Ganser nord-östlich der S-Bahn. Der Bau […]
Weiterlesen "Kuchenflimmern im Café Ganser in Olching"Hatten Sie schon einmal einen Überstürzten Neumann? Neumann war Stammgast in der Wiener Kaffeehaus-Institution Herrenhof. Ob er öfters in Eile war kann ich nicht sagen. Der Name bezieht sich darauf, dass Schlagobers in der leeren Kaffeeschale mit einem doppelten Mokka überstürzt wird. Dabei kommt das Mokka-Aroma sehr elegant durch die kalte Sahne zum Vorschein. Eine klassische und leckere und typisch wienerische Kaffeehaus-Spezialität. Genossen […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Überstürzter Neumann im Katzung"Nach Fürstenfeldbruck und Taufkirchen an der Fils verschlug es mich diesmal nach Olching. Eine Konditorei war schnell ausgemacht: das Café Ganser. Der Slogan „Herzrasendes Kuachaflimmern“ war einfach zu verführerisch. Meine Wahl fiel auf einen amerikanischen Cheesecake mit Fruchtspiegel – eine gute Entscheidung. Das ist das Kuchenflimmern mitten im Paradies! Seit 15 Jahren stellt die Familie […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Torte aus dem Café Ganser in Olching"Mehr Glück als Verstand! Gleich meine dritte Tour führt mich in den Landkreis Erding nach Taufkirchen (Vils). Nach einem schönen Sonnenaufgang geht es im goldenen Sonnenlicht des Herbstes durch das Isar-Inn-Hügelland tief ins Erdinger Holzland. Oberbayern halt. Um neun erreichen wir Taufkirchen und mit dem Isar-Amper-Klinikum das Ziel der Fahrt. Nach getaner Arbeit suche ich […]
Weiterlesen "Bäckerei Zehentner in Taufkirchen an der Vils"Das Glück war mir mal wieder hold: unverhofft bringt mich eine Taxifahrt ins sonnige Fürstenfeldbruck. Nachdem ich nahe des Klosters meinen Fahrgast abgesetzt habe, fahre ich die Schöngeisinger Straße bis zum Zentrum. Vor der Conditorei Wiedemann stelle ich das Taxi ab und unternehme einen kleinen Spaziergang. Kaffee und Kuchen können warten, ich komme ja eh […]
Weiterlesen "Herbstspaziergang mit Cafébesuch in Fürstenfeldbruck"Mehr Glück als Verstand! Gleich meine dritte Tour führt mich in den Landkreis Erding nach Taufkirchen (Vils). Nach einem schönen Sonnenaufgang ging es im goldenen Sonnenlicht des Herbstes durch das Isar-Inn-Hügelland tief ins Erdinger Holzland. Oberbayern halt. Dabei würde ich nicht behaupten, die Fahrt sei ein reines Vergnügen gewesen. Auch auf der Fernfahrt kann es […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Torte vom Zehentner in Taufkirchen an der Vils"Sonntags-Schichten sind immer Glücksache! Nach dem ersten Run auf Taxis zwischen fünf und sieben an der Feierbanane – Sonnenstraße und Maximiliansplatz – kann man nur abwarten, was kommt. Das können mehrere Kurzfahrten sein, die zwar eine willkommene Abwechslung zum Warten darstellen, aber zum Erreichen des Umsatzziels nicht wirklich Beitragen. Retten kann da nur eine Fahrt […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Torte in Fürstenfeldbruck"Es war eine unverhoffte Reise, die mich vor etwa einem Jahr an den „Goldenen Steig“ bracht und dabei auch nach Freyung. Dort kehrte ich in der Confiserie Schreiner ein, ein nettes, kleines Konditorei-Café im Herzen des kleinen Ortes. Dummer Weise hatte ich gerade ein üppiges Hüttenfrühstück hinter mir, weshalb ich auf Kuchen, Torten oder verlockende […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Mittwoch 4:30 Uhr – Schneider’s Kaffee „Guatemala“"
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