Die ferne Insel mit den bunten Häusern, der kleine Hafen, in dem abends die Fischerboote festmachen und ihren Fang ausladen, das Café am Pier, in dem es Wasser gibt, Bier, Eis und Café frappé, das Sommergetränk der Griechen. Oder das Restaurant nicht weit vom Strand mit den Plastikstühlen und Tischen, in dem man auch in […]
Weiterlesen "Café frappé wie im Griechenland-Urlaub! (update)"An einem lauen Samstagabend zog es mich in die Leopoldstraße. Mein ursprüngliches Ziel war das Lukumades MUC, denn es gelüstete mich nach eben diesen griechischen süßen Teigbällchen, doch war mir die Schlange zu lange. Eigentlich ein Anfängerfehler, denn ich müsste es besser wissen. Sonntag und Loukoumades, das ist mir schon in Athen einmal misslungen. Aber […]
Weiterlesen "Cafe Boulevard"Es gibt ein Getränk, bei dem man ganz einfach die Spreu vom Weizen trennen kann. Denn es gibt zwei Gruppen von Kaffeetrinkern: die, die das Prozedere beherrschen und die, die nicht wissen wie es geht. Die Rede ist vom Café con hielo, dem Kaffee mit Eiswürfeln. In der Gegend von Valencia wird er auch als […]
Weiterlesen "So trinkt man Kaffee in Spanien V: Café con hielo & Café helado (Reblog)"Diese exotische Kaffeespezialität ist leicht zubereitet – wenn man die richtigen Zutaten und das passende Zubehör hat. Unverzichtbar ist der Phin, ein kleiner Filter aus Metall, der direkt auf die Tasse aufgesetzt wird. Dann braucht es natürlich noch den richtigen Kaffee. Der am weitesten verbreitete ist der aus dem Hause Trung Nguyen. Und dann natürlich […]
Weiterlesen "Vietnamesischer Eiskaffee mit dem Phin (Update)"„Aufgrund des milden Wetters wurde in etlichen Eissalons bereits mit dem Verkauf begonnen. Und bald werden alle rund 400 Eissalons (in Österreich/Anm. der Red.) sowie die zahlreichen anderen Gastronomiebetriebe, die handwerklich hergestelltes Speiseeis im Sortiment haben, ihre Pforten geöffnet haben, um die Gäste mit ihren Kreationen zu verwöhnen“, so Andrew Nussbaumer, Sprecher der Eissalonbetreiber in […]
Weiterlesen "Österreich: Auf in den Eissalon!"Diese exotische Kaffeespezialität ist leicht zubereitet – wenn man die richtigen Zutaten und das passende Zubehör hat. Unverzichtbar ist der Phin, ein kleiner Filter aus Metall, der direkt auf die Tasse aufgesetzt wird. Dann braucht es natürlich noch den richtigen Kaffee. Der am weitesten verbreitete ist der aus dem Hause Trung Nguyen. Und dann natürlich […]
Weiterlesen "Vietnamesischer Eiskaffee mit dem Phin"Die ferne Insel mit den bunten Häusern, der kleine Hafen, in dem abends die Fischerboote festmachen und ihren Fang ausladen, das Café am Pier, in dem es Wasser gibt, Bier, Eis und Café frappé, das Sommergetränk der Griechen. Oder das Restaurant nicht weit vom Strand mit den Plastikstühlen und Tischen, in dem man auch in […]
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: Café frappé wie im Urlaub!"Zugegeben: Venezia ist kein wirklich origineller Name für eine Eisdiele. Trotzdem ist das Eiscafé Venezia im Herzen Schwabings keine gewöhnliche Eisdiele. War es wenige Schritte weiter südlich noch sehr griechisch, haben wir hier am Kurfürstenplatz italienischen Boden betreten. Außerdem eines der wenigen Cafés, in denen der Affogato auf der Karte steht. Und eines, dass für […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: Affogato am Münchner Kurfürstenplatz"„Sind die frisch?“ Die Frage drängt sich mir auf. Schließlich erwarte ich nicht unbedingt in einer Eisdiele ein perfektes italienisches Frühstück. Fast wäre ich nämlich an der Gelateria Garda in der Münchner Zweibrückenstraße vorbeigelaufen, als mein Blick zufällig auf den Teller mit den Hörnchen fiel. Und, ja, sie sind frisch und mit Vanillecreme gefüllt! Und […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Cornetto-Frühstück in der Gelateria Garda"McDonald’s spielt bei der Selbstversorgung eines Taxifahrers schon eine gewichtige Rolle. Schließlich ist das Angebot fast rund um die Uhr verfügbar, einigermaßen erschwinglich und erwartbar in der Qualität. Nicht, dass alles zwingend gut ist beim Fastfood-Konzern, aber beim Kaffee kann man nicht viel falsch machen, zumal die Bohnen von Segafredo stammen und manche McCafé-Filialen mit […]
Weiterlesen "McCafé Eiskaffee von McDonald’s"
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