Im Klinikum Neuperlach war der Weg zum Café Kanne an den meisten Tagen einfach zu weit. Kaffee gab es zwar auf meiner Station, aber natürlich keinen Kuchen. Auch war es mir wichtiger alle Untersuchungen zu machen, meine Befunde zu bekommen und schließlich meinen Arztbrief, praktisch meine Entlassungspapiere. Auch am Entlassungstag machte ich keinen Zwischenstopp an […]
Weiterlesen "Café am Sendlinger-Tor"Seit nunmehr vier Jahren gibt es im Münchner Klinikum Neuperlach ein ansehnliches Café, nämlich die Kanne Café. Wer eine Krankenhaus-Cafeteria mit weißen Resopaltischen erwartet, der wird enttäuscht. Das kleine Café ist ganz ansehnlich eingerichtet und für ein Klinik-Café geradezu gemütlich. Es ist ein gemütlicher Treffpunkt für Mitarbeitende, Gäste, Patientinnen und Patienten bietet neben Backwaren, Heiß- […]
Weiterlesen "Kanne Café im Klinikum Neuperlach"Sie gilt als die klassische Kaffeehaustorte. Doch sie ist mehr, nämlich Markenzeichen und Konditorkunst in einem: die Sachertorte! Sie besteht traditionell aus Sachermasse, die Mehl, Butter oder Butterfett, Eier, Zucker und Schokolade enthalten muss, wobei die Proportionen der Bestandteile nicht festgelegt werden, nur der Schokoladenanteil muss mindestens 15 % betragen, die Schokolade muss mindestens 35 % Kakaotrockenmasse […]
Weiterlesen "In Sachen Sacher (Update)"Ein paar Tische an der Straße mit Vormittagssonne, eine Theke mit einer Auswahl an erlesenen Patisserie-Spezialitäten und hausgemachten Törtchen, etwas erhöht weitere Sitzplätze im Inneren – und natürlich leckeren Kaffee. Das Café Nido in der Ganghoferstraße hat alles, was man für einen Lieblingsplatz braucht. Hier gab es früher das Café Colombo, dass aber schon seit […]
Weiterlesen "Café Nido – Lieblingsplatz im Westend"Zeit für ein weiteres Design-Café der Cappuccino-Gruppe. An der Nordwest-Ecke des Almudaina Palast, in der Nähe der Kathedrale, steht der prächtige Stadtpalast des Juan March. Darin das feine, ruhige Museum Palau March, in dem die Kunst- und Büchersammlung der Stiftung Bartolomé March zu besichtigen ist. Direkt daneben und dabei nicht weniger prachtvoll die lokale Cappuccino-Filiale, […]
Weiterlesen "Cappuccino Palau March (Reblog)"Wenn man schon einmal im Bus Nummer eins sitzt, dann kann man ja mal bis zum Ende durchfahren. Die Linie 1 ist nicht nur eine prima Verbindung zwischen dem Überseehafen, der City von Palma und dem Flughafen, er ist – zumindest für Touristen – mit fünf Euro pro Fahrt der teuerste öffentliche Bus der Insel. […]
Weiterlesen "Cafeteria Kontiki (Reblog)"Über das Konzept von Cappuccino Grand Café habe ich schon berichtet. Besondere Cafés an besonderen Orten, wie das Cappuccino Grand Café im Hotel Mama am Plaça de Cort mit perfektem Design und maurischer Decke, oder das Cappuccino Grand Café am Passeig Maritim mit einem phantastischen Blick über den Hafen. Doch das Cappuccino Grand Café San […]
Weiterlesen "Cappuccino Grand Café San Miguel, Palma de Mallorca (Reblog)"Greg Schuler erfüllt sich seinen Lebenstraum. Zumindest vermittelt er seinen Kunden, dass er gerade nirgendwo lieber auf der Welt wäre, als mit ihnen in seiner kleinen Kaffee-Bar und Rösterei in der Altstadt von Palma de Mallorca, benannt nach einem Wind, der im Mittelmeer bläst, dem Mistral. Hört man Greg zu, dann erfährt man, dass dieser […]
Weiterlesen "Kaffeerösterei Mistral, Palma de Mallorca (Reblog)"Jede Stadt hat so einen Ort. Den Ort, wo man sein muss, wenn man in ist. In Mallorcas Hauptstadt Palma ist das zweifelsohne seit über 80 Jahren die Bar Bosch. Es war der Koch Jaume Bosch Coves, der 1936 diese Lokal eröffnete. Schon mit der Lage bewies er eine Glückliche Hand: sowohl der Plaça Rei […]
Weiterlesen "Sehen und gesehen werden in der Bar Bosch, Palma de Mallorca (Reblog)"Die Lage am Meer ist unübertrefflich. Der Blick aufs Meer, auf den Hafen, auf die Kathedrale. Lange war hier die Domäne des Restaurante Palma De Mallorca Maritimo und der Bar Maritimo, angepriesen in jedem gängigen Reiseführer. Bewertungsportale und Reiseseiten verminderten diesen Nimbus. Oft war von hohen Preisen und schlechter Bedienung die Rede. Seit 1995 belebt […]
Weiterlesen "Cappuccino Grand Café Passeig Maritim, Palma de Mallorca (Reblog)"
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