Was für ein Jahr! Schauen wir doch einmal kurz zurück, was wir dieses Jahr so alles gemeinsam erlebt haben. Los ging es im Januar mit den letzten Berichten meiner zweiten Reise nach Korfu. Es ging um die letzte Tour, die mich an die Westspitze der Insel führte – der letzte Winkel, der mir auf dieser […]
Weiterlesen "Jahresrückblick 2022"Als ich an Weihnachten hier im Westpark meine Runde drehte, sah es hier noch etwas ruhiger aus. Trübes Wetter und keine Leute. Tatsächlich waren so wenig Menschen unterwegs, dass das „Gans am Wasser“ unvermittelt geschlossen hatte. Die Tochter einer Familie wollte sich damit nicht abfinden und stapfte wütend an mir vorbei, die Eltern folgten mit […]
Weiterlesen "Toms-Kaffee-Moment: Spaziergang am ersten Weihnachtsfeiertag und Kaffee mit Panettone"In meinem Urlaub lasse ich es mal etwas geruhsamer angehen. Das bedeutet: bis ab Morgen gibt es erstmal nur einen Beitrag pro Tag. Die Zeit möchte ich dafür nutzen neue Ideen und neue Projekte zu entwickeln. Euch weiter besinnliche Feiertage! Euer Tom
Weiterlesen "Schöne Feiertage!"Was werden Kaffeeliebhaber wohl unterm Weihnachtsbaum finden? Eine neue Kaffeemaschine vielleicht? Besonderen Kaffee? Oder eine Tasse, geschenkt von einem lieben Menschen? Was auch immer: es ist soweit! Heilige Nacht, Weihnachten, Bescherung. Das gibt mir Gelegenheit allen meinen Leserinnen und Lesern, ja, was zu wünschen? Besinnliche, fröhliche, einträgliche Weihnachten? Duzendmal gehört, abgegriffen, nichts neues. Was ich […]
Weiterlesen "Frohe Weihnachten!"Na? Sieht das nicht verlockend aus? Griechischer Kaffee und leckere Tiropitákia, kleine süße Blätterteig-Dreiecke! So lässt sich ein griechischer Kaffee-Moment perfekt genießen!
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: griechischer Kaffee und süße Tiropitákia"Als es mich das letzte Mal nach Murnau verschlug, da hatte ich kein Glück, denn die Murnauer Kaffeerösterei war damals noch ein Baustelle. Diesmal kam ich zum richtigen Zeitpunkt, beziehungsweise genau rechtzeitig, denn das neue Ladencafé war erst seit wenigen Tagen wieder geöffnet. Und es hat sich viel geändert: aus dem Dorfcafé mit Kaffeehausflair ist […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Murnauer Kaffeerösterei"Windjacke statt Bikini, Glühwein oder Kaffee statt Prosecco und leere Strände statt Trubel in der Hauptsaison – das ist die andere Seite von Deutschlands nördlichster Insel, das ist Sylt im Winter. Kenner schwören auf jene Zeit, in der sich der herbe Charme der Nordseeinsel erst richtig entfaltet. Wenn auf Sylt der Raureif auf Bäumen und […]
Weiterlesen "Hyggeliger Winterzauber auf Sylt"Was wären römische Weihnachten ohne Panettone? Vermutlich nicht so lecker! Panettone ist eine traditionelle Mailänder Kuchenspezialität, die vorwiegend in der Weihnachtszeit in Italien verzehrt wird. Die Produktspezifikation und die Herstellung sind durch eine offizielle Beschreibung festgelegt und zwar im „Disciplinare di produzione del Panettone tipico della tradizione artigiana Milanese“. Wir kennen sie als süße Kuchen […]
Weiterlesen "Toms weihnachtlicher Kaffee-Moment: Weihnachten auf Italienisch"In Kooperation mit Tchibo roasted. und XLVI Deutschland findet am 09. und 10.12. ein Coffee Tasting im stilwerk brand:space statt. Das wohnliche Ambiente des Raums und die ausgewählten Specialty Coffees lokaler Hamburger Röstereien machen die Veranstaltung zu einem ganzheitlichen Erlebnis. Neben Tchibo roasted werden die Black Delight Kaffeerösterei, The Coffee Board, Hermetic Coffee Roasters und […]
Weiterlesen "Design & Coffee im stilwerk brand:space in Hamburg"Ein Weihnachten ohne Kaffee ist kein Weihnachten. Kaffee ist Wärme. Gemeinschaft. Genuss sowieso. Darum spendet Tchibo in der Vorweihnachtszeit viel Wärme und behagliche Momente. Für alle Menschen in Deutschland, denen es nicht so gut geht. Mit der Weihnachts-Spenden-Aktion „1 Kaffee kaufen = 1 Tasse Kaffee für die Tafel“ wird der Hamburger Kaffeeröster über alle Vertriebswege hinweg mit […]
Weiterlesen "1 Kaffee kaufen = 1 Tasse Kaffee für die Tafel"
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