Da werden werden Urlaubserinnerungen wach: griechischer Mokka aus der Korfu-Tasse. Dazu eine frisch aufgebackene Feta-Schnecke. Die gibt es – wie viele andere griechische Nahrungsmittel und Köstlichkeiten – tiefgekühlt im mediterranen Supermarkt. Eine leckere Alternative zu süßem Gebäck – und ein schöner Kaffee-Moment!
Weiterlesen "Korfiotischer Kaffee-Moment mit Feta-Schnecke"Nutzen wir die letzten Strahlen der Sonne um einen Blick auf die Römischen Bäder nahe Pythagorio zu werfen, die leider nicht direkt besucht werden können. Doch auch dieser Ort ist eng mit der Geschichte der Insel verbunden. Mit dem Tod des Königs von Pergamon Attalos im Jahr 133 v. Chr., ging Samos an Rom. Schon 129 v. […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: Römische Bäder, drei Zähne und ein Strand"War die letzte Woche auch etwas anstrengend, so komme ich heute jedoch endlich zu meiner verdienten Kaffee-Stunde. Hinter dem siebzehnten Türchen: Pistazien Creme. Lecker! Dazu gönne ich mir – passend zur Weihnachtszeit – zwei Stücke Panettone. Passt prima zu meinem feinen, aromatisierten Kaffee aus dem Kaffee-Adventskalender!
Weiterlesen "17. Türchen: Pistazien Creme"Weiter geht es hinter dem sechzehnten Türchen mit leckerem Kaffee: Toffee Cream. Der befindet sich mal wieder im leckeren Coffeebag. Grund genug sich den Coffeebag noch einmal genauer anzusehen. Der Filter mit integriertem Papierhenkel wird auf der Oberseite vorsichtig geöffnet und mittels der aufgespannten Henkel in die Tasse gespannt. Ich lasse den Kaffee mit etwas […]
Weiterlesen "16. Türchen: Toffee Cream"Und weiter geht es mit Kaffee-Genuss: hinter dem fünfzehnten Türchen erwartete mich ein leckere Marzipan-Cappuccino, den ich mir heute entsprechend zubereitet habe. Ein frisch aufgegossener Kaffee, etwas heiße, geschäumte Milch dazu, Kakaopulver drüber – fertig! Ein Extra-Koffeinschub, der mir das Schreiben am Computer erleichtert! So, jetzt lege ich mal los…
Weiterlesen "15. Türchen: Marzipan-Cappuccino"Vierzehntes Türchen? Ja, ich bin etwas hinterher. Schuld daran war das Wetter, dass mich ganz gut auf Trapp gehalten hat. An einen pünktlichen Feierabend war da nicht zu denken, noch weniger an eine gemütlich Kaffeestunde vor 17:00 Uhr – schließlich brauche ich meinen Schlaf! Um so besser geht es mir heute, lebe ich doch in […]
Weiterlesen "14. Türchen: Latte Macchiato Schoko"Na? Sieht das nicht verlockend aus? Griechischer Kaffee und leckere Tiropitákia, kleine süße Blätterteig-Dreiecke! So lässt sich ein griechischer Kaffee-Moment perfekt genießen!
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: griechischer Kaffee und süße Tiropitákia"Als wäre das Kloster Panagia Spiliani nicht schon besonders genug, ranken sich um diesen mystischen Ort auch zahlreiche Mythen und Legenden. Deren Ursprung liegt schon im Namen, denn Spilia bedeutet Höhle und Höhlen waren im vorantiken Griechenland schon oft Orte religiöser Kulte. So wundert es nicht, dass diese Höhle, an deren Ende eine Quelle entspringt, […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: des Kloster Panagia Spiliani und die Höhle der Sibylle"Neulich war ich in der Stadt unterwegs und hatte noch etwas Zeit übrig. Die habe ich dann in der Tchibo-Filiale in der Sonnenstraße angenehm verbracht, nämlich bei einer Salted Caramel Latte. Der Kaffee war an sich schon lecker, die Sahne machte die Sache rund, doch das Highlight waren die kleinen Soft-Caramel-Stückchen! Ein tolles Geschmackserlebnis und […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Salted Caramel Latte bei Tchibo"Auf dem Rückweg von den Stadtmauern sehe ich mir noch ein weiteres Baudenkmal an: den Eupalinos-Tunnel, zumindest den frei einsehbaren antiken Eingang. Der Tunnel ist nach seinem Architekten Eupalinos von Megara benannt, dessen Name vom griechischen Historiker Herodot der Nachwelt überliefert wurde. Viel mehr ist über den genialen Baumeister und Architekten nicht bekannt. Der Tunnel ist der […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffee-Tagebuch: die Bauten des Polykrates II"
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