Ich möchte ein „Ä“ kaufen! Finnland hat eine ganz eigene Interpretation des 14. Februar: Der Valentinstag wird im hohen Norden nämlich als „Tag der Freunde“, im Finnischen „Ystävänpäivää“, gefeiert. An diesem Tag gehören die Gedanken der Finninnen und Finnen ihrer Familie, Freunden, Nachbarn, Kollegen und ihren Liebsten – so werden in der Zeit um den […]
Weiterlesen "Hyvää ystävänpäivää! Valentinstag auf Finnisch"Was hat Kaffee mit Liebe zu tun? Kaffee und Liebe sind heiß am besten. Doch es gibt noch mehr Gemeinsamkeiten zwischen dem Gefühl und dem Getränk. „Ich liebe Dich weniger als Kaffee, aber immer noch sehr!“, habe ich unlängst auf einem Frühstücksbrettchen gelesen. Der Spruch könnte fast von mir sein. Kaffee kommt vor und nach […]
Weiterlesen "Zum Valentinstag: Kaffee und Liebe"Ein klassisches Kaffeehaus ab vom Trubel der Touristenströme ist das Goldegg. Trotzdem steht bei mir gerade dieses Lokal ganz oben auf der Liste. Die Gründe: es ist fußläufig vom Hauptbahnhof erreichbar. Und am Hauptbahnhof Wien ist das Hotel meiner Wahl, das Motel one mit einem fantastischen Blick über die Stadt. Außerdem gibt es im Goldegg […]
Weiterlesen "Kaffeehaus-Frühstück im Goldegg (Reblog)"Die erste Rarität des Jahres ist da und bringt uns gedanklich aus dem deutschen Wintergrau in das tropische Grün Südamerikas und zwar nach Jaén, ein besonders tropisches Waldgebiet. Deshalb heißt der Kaffee übrigens auch El Diamante, denn das ist die Bezeichnung der Einheimischen für besonders schöne Landstriche. Hier auf 1.650 bis 1.850 Metern wird die […]
Weiterlesen "Die erste Kaffee-Rarität des Jahres: „El Diamante Peru“ von Tchibo"Im Januar bringt Melitta zwei neue Kaffeesorten auf den Markt: die BellaCrema Selection des Jahres aus Nicaragua und den neuen Kaffee des Jahres aus Indien. Die BellaCrema Selection des Jahres von Melitta überzeugt mit Bohnen aus Nicaragua und einer feinen Note von Milchschokolade, der Kaffee des Jahres besticht mit Bohnen aus Indien mit einer Note […]
Weiterlesen "Neue Kaffees des Jahres von Melitta am Start"Jüngst machte eine Studie von sich reden, nach der bestimmte Berufsgruppen weniger anfällig sind für Demenzerkrankungen wie Alzheimer: wer beruflich mit Rettungswagen oder Taxi unterwegs ist, stirbt seltener an Demenz. Das legen Ergebnisse einer Studie nahe, die am 16. Dezember 2024 im Fachmagazin British Medical Journal (BMJ) erschienen ist. In der Studie heißt es: „Dieser Trend war bei […]
Weiterlesen "Regelmäßiger Kaffee-Konsum senkt Demenz-Risiko"Der Rohkaffee ist in den letzten Monaten deutlich knapper geworden. Das Wetter im Ursprung hat für schwächere Ernten und höhere Kaffeepreise gesorgt. Jetzt reagiert Tchibo und passt die Preise für Röstkaffee an. „Die Preise für Rohkaffee sind um 72 % gestiegen“, erläutert Arnd Liedtke, Unternehmenssprecher der Tchibo GmbH. „Um unseren Kundinnen und Kunden weiterhin die […]
Weiterlesen "Tchibo erhöht den Kaffeepreis"Die Kellner hasten nicht an den Tischen vorbei, sie schweben. Meist sind sie fast unsichtbar und lassen einen den ganzen Nachmittag ungestört mit einem kleinen Braunen und der Zeitung alleine – höchstens ein frisches Glas Wasser wird unerwartet auf dem Tisch abgestellt – sind aber sofort zur Stelle, wenn man die Zeitung ein wenig senkt […]
Weiterlesen "Deutschlandticket-Tour: Café Tomaselli, Salzburg"´Salzburg ist eine Stadt, in der sehr viel in Durchgängen passiert. Zum Beispiel befindet sich in einer Passage zwischen Getreidegasse und Universitätsplatz der Balkan-Grill Walter. Eine Würstelspezialität der besonderen Art hat vom Salzburger Balkan-Grill aus ihren kulinarischen Siegeszug angetreten und ist längst ein österreichischer Klassiker geworden – obwohl sie eigentlich aus Bulgarien stammt: Die „Bosna“, […]
Weiterlesen "Deutschlandticket-Tour: von Salzburger Bosna bis Mozartkugel"Ein wilder Geselle ist er mit schuppiger Haut, langem Bart, Blättern und Ästen als Haaren und einem Baumstamm in der einen Hand und ein Wappen Salzburgs in der anderen. So jedenfalls sieht man ihn abgebildet als Brunnenwart, geschaffen vom Salzburger Künstler Johann Reitter Maler im Jahr 1621. „Wilde Männer“ sind mythische Waldwesen, die in der […]
Weiterlesen "Deutschlandticket-Tour: Wilder Mann, Salzburg"
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