Eigentlich wollte ich schon im Zug sitzen. Doch ich musste noch ein Rezept abholen und das zog sich. Also war ich entweder zu früh oder zu spät an der Baustelle, die wir gemeinhin Hauptbahnhof nennen. Und ich habe Zeit. Ein Grund um von meiner normalen Reiseroutine – Kaffee vom Yorma’s – abweiche und beim Richart […]
Weiterlesen "Cappuccino-Krapfen von Richart"Auf die Idee hat mich meine liebe Blogger-Kollegin Martha, die Momente-Sammlerin, gebracht. Leider funktioniert der Link nicht mehr, beziehungsweise er ist mit Werbung verseucht. Die Bilder hatte ich aber schon gespeichert. Daher wünsche ich Euch am heutigen Faschingsdienstag viel Spaß mit meiner Reise in meine Ahnen-Galerie. Tutanchtom Mein ältester nachgewiesener Vorfahre war der Pharao Tutanchtom. […]
Weiterlesen "Faschingsspaß mit KI (Update)"Willkommen in der Zone der Lieblingsbohne! Ein ganz spezielles Gebiet, welches sich jeder selbst zu Hause kreieren kann: Ein Ort oder eine Situation, in der man sich mit seinem Lieblingskaffee in Ruhe zurückziehen kann. Und hier zählt nur eins: zurücklehnen und genießen. Denn genau dafür sind sie da, die neuen Eduscho Lieblingsbohnen Aromatisch. Hat nicht jeder […]
Weiterlesen "Eduscho: in die Zone der Lieblingsbohne"Sonne, Strand und Sangria! Eviva España! Das Sehnsuchtsziel der Deutschen ist Spanien. Das war es schon zu Zeiten meiner Kindheit, das ist es heute wieder. Laut Handelsblatt führt Spanien die Liste der Reiseziele an – gleich nach Urlaub daheim. Auch laut der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen e. V. (FUR) ist kein anderes Land bei den […]
Weiterlesen "So trinkt man Kaffee in Spanien XXL"Noch vier Tage Fasching. Danach dürfte Schluss sein mit der Krapfenpracht in den Auslagern der Bäckereinen und Konditoreien. Schleckermäuler wie ich haben dann das Nachsehen. Ein Grund mehr noch einmal zuzuschlagen. In meinem Fall mit zwei Krapfen vom Wimmer. Einen Luxus-Pistazien-Krapfen und einen Kokos-Krapfen, beides saisonale Produkte. Der Kokos-Krapfen ist oben mit leckeren Kokosflocken überzogen […]
Weiterlesen "Letzte Chance auf Faschingskrapfen (Update)"Jedes Balkanland von Anatolien bis hinauf zum Brenner hat seine ureigenste und individuelle Art seinen landestypischen Kaffee zuzubereiten. Selbst auf die Gefahr hin jetzt einige Illusionen zu zerstören: das ist so nicht ganz richtig. Denn genau genommen sind Türkischer Mokka, Bosanska Kava und Café Elliniko zumindest recht ähnlich. Fein gemahlenes Kaffeepulver wird – oft zusammen […]
Weiterlesen "Balkan-Kaffee (Reblog)"Tchibo geht gegen das Urteil des Landgerichtes Düsseldorf in der Unterlassungsklage gegen Aldi Süd in Berufung. Aldi Süd hat Kaffees seiner Eigenmarken wiederholt unter Herstellungskosten verkauft, so der Hamburger Röster. Dagegen hatte Tchibo geklagt, da dieses Verhalten nach Überzeugung von Tchibo gesetzwidrig ist und dem fairen Wettbewerb und damit am Ende auch den Verbrauchern schadet. […]
Weiterlesen "Tchibo geht in Berufung"Der Abend senkt sich über die Insel. Die Fähren mit den Tagestouristen haben abgelegt und sind in den Sonnenuntergang davongefahren. Jetzt kommen langsam die Einheimischen aus den Häusern zusammen mit den Touristen, die zumindest über Nacht bleiben. Jetzt ist die Zeit gekommen um sich eine schöne Taverne fürs Abendessen zu suchen. Dabei sind wir nicht […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: ein Abend mit Traditionen"Um Kambos zu besuchen gab es bis vor kurzem zwei Gründe: die Taverna Panagos mit dem vielleicht besten Stifado Griechenlands und die Ekklisía Evangelismoú Kámpou Pátmou, die Verkündigungskirche von Kambos auf Patmos. Die große, weiße Dorfkirche der Verkündigung liegt an der Hauptstraße von Kambos. Einwohner des Dorfes erbauten sie dort um 1937. Von außen gesehen […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Aroma in Kambos"Es zeichnete sich schon ab: meine Mission wird nicht erfüllt werden können. Vor über 30 Jahren habe ich in Kambos auf Patmos das vielleicht beste Stifado Griechenlands gegessen. So zumindest war die vollmundige Ankündigung eines Münchner Reisejournalisten. Als Überbringer der Nachricht, dass es den Reiseführer mit besagtem Eintrag tatsächlich gibt wurde ich damals zu dieser […]
Weiterlesen "Samiotisches Kaffeetagebuch II: Ende Legende"
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