Wenn es in München ein Café gibt, dass sich ganz auf die Bedürfnisse der unmittelbaren Nachbarschaft eingestellt hat, dann ist es das Café Zimt im Münchner Dreimühlenviertel. So erfüllt es mehrere wichtige Funktionen im Quartier, doch der Reihe nach… Zum einen ist das Café Zimt ein gutes Frühstückscafé. Die Preise sind ausgesprochen familienfreundlich und günstig, […]
Weiterlesen "Café Zimt im Dreimühlenviertel"Die Kühltheke unserer Supermärkte sind ein hart umkämpftes Feld. Hier wird besonders hart um den Konsumenten geworben, mit großen Gefühlen, Öko-Versprechen und Gesundheit. Coffeenewstom schaut sich heute einmal drei aktuelle Kaffeeprodukte näher an und versucht einen fairen Vergleich. Jacobs Eiskaffee Typ Cappuccino Milka „So schokoladig – so lecker! Ob für zwischendurch oder unterwegs: Die […]
Weiterlesen "3 Kaffees aus der Kühltheke im Vergleich"Dieser Kaffee macht sich blau – und passt perfekt im neuen Look & Feel zur Pantone Farbe des Jahres 2020 „Classic Blue“. Der Fairtrade gesiegelte Tchibo Barista Espresso, trommelgeröstet und intensiv im Geschmack überzeugt ab dem neuen Jahr in blauem Farbton. 1 kg für ca. 14,99 Euro in allen Tchibo Filialen, Lebensmitteleinzelhandel und Online, ab […]
Weiterlesen "Tchibo Barista: Fairtrade, trommelgeröstet und im neuen Look"In der mexikanischen Bergregion Veracruz liegt eines der meistgeschätzten Kaffee-Anbaugebiete. Hier wachsen die besten Arabica-Hochlandbohnen des Landes – sie tragen den Zusatz „Altura“, was „Höhe“ bedeutet. Für unsere Selektion verwenden wir Kaffeekirschen aus Huatusco. Die Kleinstadt liegt inmitten der nördlichsten Gebirgskette Sierra Madre Oriental. Unter Palmen im Hochschatten gereift, entwickelt der Kaffee seine typischen Zitrusaromen, […]
Weiterlesen "Viva México! Dallmayr Crema d’Oro Selektion des Jahres 2020"Was wird wohl werden? Keiner weiß es. Aber das mach das neue Jahr ja so spannend! Schließlich ist es noch jung und jungfräulich, wie ein unbeschriebenes Blatt Papier, eine neue Klinge im Rasierer oder eine ungeöffnete Packung Kaffeebohnen. Trotzdem erlaube ich mir einen kleinen Ausblick. Einige Themen werden uns auch 2020 weiter begleiten. Natürlich wird […]
Weiterlesen "Hallo 2020!"Das alte Jahr ist Geschichte, das neue Jahr hat gerade begonnen! Wird fair gehandelter Kaffee 2020 von der Kaffeesteuer befreit? Werden die Menschen mehr fairen Kaffee kaufen und trinken? Und wird Kapselkaffee weiter auf Erfolgskurs bleiben? Wir wissen es nicht! Aber wir werden es erleben! Und Coffeenewstom wird darüber berichten! Coffeenewstom wünscht allen Leserinnen und […]
Weiterlesen "Coffee New Year!"Café Arzmiller war eines der letzten klassischen Kaffeehäuser Münchens. Zentral gelegen auf der Sonnenseite im malerischen Theatinerhof neben der Theatinerkirche war das Café eine Oase der Ruhe in der Hektik der Altstadt. Es war 1949, als Eduard Arzmiller in der Münchner Theatinerstraße sein „Haus feinster Spezialitäten“ eröffnete. Vorerst in einem Behelfsbau untergebracht zog man 1972 […]
Weiterlesen "„Sind Sie der Opernsänger?“ Gerade schließt das Arzmiller im Theatinerhof!"Was für ein Jahr! Bereits zum Jahresanfang befassten wir uns intensiv mit der Frage, ob man Kaffee besser mit oder ohne Zucker trink und ich konnte mich über die Nominierung zum Sunshine Blogger Award von meiner meine lieben Blogger-Kollegin und Foodcoach Heidi Hell freuen. Außerdem haben wir untersucht, wie die Menschen in der Deutschen Urlaubsland […]
Weiterlesen "Servus 2019!"Die wachsende Zahl exzellenter Röstereien im deutschsprachigen Raum spricht nicht nur für Kaffee als beliebtes Heißgetränk, sondern kann auch die Auswahl erschweren. Da kommt der Deutschlandtest von Focus-Money und die Auszeichnung “Rösterei des Jahres” mehr als gelegen. Jedes Jahr werden mithilfe von verschiedenen Kriterien zahlreiche Röstereien bewertet und die beste prämiert. Die Ettlinger Kaffeerösterei Ettli […]
Weiterlesen "Auszeichnung Deutschlandtest 2019: Kaffeerösterei des Jahres"Europa ist der größte Kaffeemarkt der Welt, auf den im Jahr 2018 33% des weltweiten Kaffeekonsums entfielen und damit Hunderttausende Tonnen Kaffeesatz verschwendet wurden. bio-bean schafft eine Kreislaufwirtschaft, indem wir diese Abfälle zu umweltfreundlichen Briketts recyceln: Coffee Briketts – eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen fossilen Brennstoffen, mit 25 Tassen Kaffeesatz in jedem Brikett. Als innovative, […]
Weiterlesen "Briketts aus recyceltem Kaffeesatz"
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