Ob zu Hause oder unterwegs – für viele Menschen gehört Kaffee zu einem perfekten Tag einfach dazu. Jeder trinkt ihn auf seine Art, sei es pur, mit Milch und seit Kurzem sogar aus der Waffel. Der Kaffeegenuss rund um den Globus hat viele Gesichter und es kommen ständig neue Trendgetränke hinzu, die die Vielfalt an […]
Weiterlesen "Sechs innovative Arten, Kaffee zu genießen"17% der Deutschen trinken ihn. Doch über 40% werden in Asien konsumiert. Rund ein Drittel der weltweiten Kaffeeproduktion entfällt auf löslichen, Instant– oder wie eine der erfolgreichsten Marken heißt Nescafé. Doch wie haltbar ist dieser Kaffee eigentlich? Und was passiert, wenn das MHD, das Mindesthaltbarkeitsdatum, überschritten wird? Instant- oder löslicher Kaffee wurde erstmals 1881 vom […]
Weiterlesen "Kann Instant-Kaffee schlecht werden?"Wie unterscheiden sich die Kaffeegewohnheiten von Männern und Frauen? Und wie wirkt sich die Geografie auf den Kaffeekonsum aus? Fragen, die der Tchibo Kaffeereport 2020 beantwortet.
Weiterlesen "Zahl der Woche: 61,3 % Frauen trinken ihren Kaffee am liebsten mit Freunden"Kaffee aus Papua-Neuguinea galt bis vor kurzem noch als Geheimtipp. Heute kommt ein ganz besonderer Instant-Kaffee von dort. Doch nicht nur der Kaffee ist spannend, die Geschichte des Inselstaates ist es auch!
Weiterlesen "Mount Hagen – Kaffee mit Geschichte aus der „Deutschen Südsee“"Wer hätte gedacht, dass Kaffee aus der Kühltheke so lecker sein kann? Selbst, wenn es sich – streng genommen – dabei um ein Milchmischgetränk handelt. Das ist leider auch bei den Produkten der Penny-Eigenmarke nicht anders. Da liegt der Milchanteil bei 78 % in der Standard- beziehungsweise 82 % in der Strong-Variante und ist frei […]
Weiterlesen "Penny ready Caffè Latte Kaffeedrinks"Coffeenewstom bringt nun im vierten Jahr täglich ein neuen Beitrag. Doch wie ging das eigentlich alles mal los? Ein Rückblick.
Weiterlesen "Coffeenewstom: wie alles begann"Heute feiern wir den Tag des Kaffees. Doch was braucht man eigentlich um zum Kaffee-Profi zu werden? Der Einstig ist oft leichter, als gedacht, denn es kommt mehr auf die Einstellung an, als die Ausrüstung.
Weiterlesen "Tag des Kaffees 2020: Was braucht man zum Kaffee-Profi?"Während im wirklichen Leben schon Herbst ist, schwelgen wir immer noch in Erinnerungen an den Sommer. Da war dieser schöne Vormittag in Annes Garten. Sie hatte Brombeertörtchen gemacht mit Früchten aus selbigem Garten. Allerdings dämpfte sie meine Erwartungen mit der Ankündigung, es gäbe nur normalen Kaffee. Normaler Kaffee? Was mag das sein? Und was ist […]
Weiterlesen "Auf einen Kaffee mit Anne"Leute rennen nach dem Bus, ein Mann kommt mit einem Baguette aus der Bäckerei, eine Mutter schiebt einen Kinderwagen, ein Radler biegt bei rot ab, einer hupt und Autos brausen über die Kreuzung. Den Blick auf den Herzog-Ernst-Platz kenne ich ja nun zu Genüge. Schließlich blicke ich von meinem Balkon auf ihn herab. Da ist […]
Weiterlesen "Perspektivenwechsel: Cafè Bar LaBamba"Gut ein Drittel derjenigen, die regelmäßig Kaffee-to-go trinken, bringen ihren eigenen Becher mit. Damit ist die Zahl zwischen 2018 und 2020 um 53 % gestiegen. Waren es 2018 noch 18,9 %, also knapp ein Fünftel, so sind es heuer bereits 28,9 %. Deutlich gefallen ist die Zahl derer, die Einwegbecher bevorzugen. Mit 35,8 % gegenüber 65,3 […]
Weiterlesen "Zahl der Woche: 28,9 % vermeiden Einwegbecher"
