Heute habe ich eine Lektüre zu meinem Nachmittags-Kaffee: die neue Crema ist eingetroffen! Meine Stammleser werden das Magazin für Kaffeeliebhaber schon kennen, ist es doch die „Fachzeitschrift“ für den Koffein-Junkie. Und für mich eine gute Gelegenheit, spannendes aus der Welt des Kaffees zu erfahren und die eine oder andere Anregung aufzuschnappen. Diesmal geht es um […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: die neue Crema"Nur mit Eiswürfeln serviert oder als cooles Mixgetränk – kalter Kaffee bietet eine Vielzahl an Rezeptideen mit dem extra Koffeinschub und ist die perfekte Erfrischung an warmen Sommertagen. Coffeenewstom zeigt Euch an drei Tagen, wie Ihr mit Kaffee mit einfachen Schritten Cold Brew Coffee und Affogato zubereitet oder einen erfrischenden Espresso-Tonic mixt. Heute gibt es […]
Weiterlesen "Cold Brew – mehr als kalter Kaffee"Eigentlich war das so nicht geplant. Da es von 8:00 Uhr bis 16:00 Uhr kein warmes Wasser in meinem Haus geben würde – hier hatten sich Handwerker angemeldet – konnte ich nicht wie gewohnt kurz vor der Physiotherapie Duschen, sondern musste das etwas vorziehen. Mein Haus klingt etwas großspurig. Gemeint ist das Haus in dem […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Momente: Toast-Frühstück am Harras"Trinken, trinken, trinken! Was der Körper an heißen Sommertagen braucht, ist vor allem viel Flüssigkeit. Dafür gibt es auch eine Menge gesunder und erfrischender Möglichkeiten den Durst zu stillen. Zu nennen wären da kalte Tees, Fruchtschorlen und vor allem Wasser in jeder erdenklicher Form. Ob als Mineralwasser oder frisch aus der Leitung – gegebenenfalls bitte […]
Weiterlesen "Cool bleiben an heißen Tagen!"Mein zwölfter Beitrag für die Fotochallenge von ROYUSCH-UNTERWEGS. Er schreibt in seinem Blog: „Bei diesem Projekt soll des darum gehen, dass ich einmal pro Woche (Sonntags) einen Begriff vorgebe und Ihr dann die Woche über Zeit habt für Euch einen Beitrag zu erstellen und auf meinen zu verlinken; aber das kennt Ihr ja schon. Auch […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Die Hand vor der Linse – Royusch Projekt „Wöchentliche Fotochallenge“ #Handarbeit"Nach der großen Resonanz auf meine Findel-Tassen, die ihre festen Wochentage haben, hier noch der Rest der Truppe. Also der Tassen, die mir zugelaufen sind. Und ihre Geschichten: Da wären diese beiden Tassen aus dem Hause McDonalds. Das dürfte die erste Porzellan-Edition des damals neuen McCafés gewesen sein. Zu mir kamen sie während einer Sylvester-Nachtschicht. […]
Weiterlesen "Noch mehr Findel-Tassen"Genau eine Woche nach der Biker Demo demonstrieren die Radfahrer. Ich merke das daran, dass es leiser ist wie sonst. Sogar leiser, wie am eher verkehrsruhigen Sonntag üblich. Da fahren sie also über die selbe Kreuzung wie letzte Woche die Krachräder, doch statt infernalischem Getöse hört man Stimmen, vereinzelt eine Klingel und – Stille! Mein […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Stille zum Sonntag"Ihr habt richtig gelesen: ägyptisch! Kam bisher hier im Blog nicht vor. Das mag vor allem daran liegen, dass die Reise schon 2005 stattfand und man damals aus heute nur schwer nachvollziehbaren Gründen nicht jedes Essen und jedes Getränk fotografierte – eine verrückte Zeit! Weshalb es diese Bilder auch nicht gibt. Dann stolperte ich kürzlich […]
Weiterlesen "Ägyptischer Kaffee-Moment"Ach, was war das für eine verrückte Zeit mit beinahe täglicher Kaffee-Stunde mit einem Stück Kuchen. Corona macht’s möglich. Leider machte sich das auch am Gewicht bemerkbar. Man möchte kaum glauben, was regelmäßiger Tortengenuss an einer Heldenfigur anrichten kann! Doch damit ist wohl Schluss! Man könnte ja meinen, dass jemand, der um 5:00 Uhr früh […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: immer seltener mit Kuchen"Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen, das hat sich durch Lockdown und Homeoffice noch weiter verstärkt: Laut Deutschem Kaffeeverband stieg der Pro-Kopf-Konsum im Jahr 2020 auf 168 Liter, das entspricht 20 Tassen, die pro Kopf mehr getrunken wurden als im Vorjahr. TÜV Süd informiert über Kriterien, die beim Kaffeekauf für Verbraucher wichtig sind, erklärt, was […]
Weiterlesen "TÜV Süd: Qualitätskriterien und Nachhaltigkeit bei Kaffee und Espresso"
