Unweit von Heraklion liegt das kleine, idyllische Dorf Agois Thomas. Agios Thomas ist ein kleines traditionelles Dorf auf der griechischen Insel Kreta, fünf Kilometer von dem großen Dorf Agia Varvara und 35 Kilometer von Heraklion entfernt. Es liegt in einer bergigen Gegend zwischen Olivenhainen und Weinbergen. Die kretische Natur und Atmosphäre hier sind wunderschön. Im Dorf leben ca. […]
Weiterlesen "München griechisch: Café Onos"Der Sommer ist da, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der Ristretto Sambuca… Die Zutaten: 1 Espresso Ristretto mit ca. 2 cl, gekühlt 2 cl Sambuca 2 cl Kahlúa Kaffeelikör 2 cl Sahnelikör 3 Eiswürfel Die Zubereitung: Ristretto, Sambuca, Kahlúa Kaffeelikör und Sahnelikör mit einem Eiswürfel shaken, bis […]
Weiterlesen "Kaffee-Cocktail: Ristretto Sambuca (Reblog)"In den Kommentaren zu einem anderen Beitrag kam die Frage nach der Herkunft des Sambuca auf. Hier die Auflösung: Eines haben wir aus der Fernsehwerbung gelernt: trinken wir den Sambuca ohne Kaffeebohnen, dann sind die sauer. Sambuca ist ein klarer Likör mit Anis-, Sternanis- und Süßholz-Aromen und ist mit mindestens 350 Gramm Zucker pro Liter […]
Weiterlesen "Wie die Kaffeebohnen in den Sambuca kommen (Update)"Das Café Belstner liegt im Herzen der Landshuter Altstadt. Schon alleine der Blick auf die mit Gebäuden aus Gotik und Renaissance gesäumten Hauptstraße der vom Mittelalter geprägten Stadt an der Isar ist einen Besuch wert. Auf der anderen Seite sieht man den Glockenturm von St. Martin, einer Kirche, die schon immer eine ganz besondere Rolle […]
Weiterlesen "Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Café Belstner in Landshut"Kaffeehäuser gibt es auch in Athen. Vielleicht nicht genau so, wie wir uns das hier so vorstellen, denn die griechische Kaffeekultur unterscheidet sich von der von Wien geprägten Kaffeehauskultur doch ganz erheblich. Trotzdem gibt es auch hier schöne Beispiele für Cafés ganz im Wiener Stil. Wie das Veneti am Omonia. Ursprünglich war ich der Ansicht, […]
Weiterlesen "Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Veneti Great Baggeion in Athen"Es muss nicht immer klassisch sein. Es geht auch mit schlichter Eleganz, so war es im Linzer Bruckner. Das Bruckner residierte von 2015 bis 2024 in einem historischen Gebäude am Linzer Hauptplatz, bestimmt mit einer genauso spannenden Geschichte wie das benachbarte Café Glockenspiel, nur findet sich darüber nichts im Internet. So bleibt mir nur die […]
Weiterlesen "Die schönsten Kaffeehäuser der Welt: das Bruckner Kaffeehaus in Linz leider geschlossen"Das größte Highlight 2025 in der Tchibo Kaffeemaschinenwelt ist gleichzeitig auch das kleinste – einfach großartig mini: Mit seinen gerade mal 16 Zentimetern Breite passt der Esperto mini in jede Küche. Ob WG-Zimmer, Tiny Haus, Camper, oder Hausboot. Und ist damit ideal für kleine Haushalte mit einem oder zwei Personen. Kaffee aber macht er wie […]
Weiterlesen "Der kleinste Kaffeevollautomat der Welt: Esperto mini von Tchibo"Wer Jugendstil liebt, der ist hier richtig. Die gekachelten Wände stammen original aus dieser Zeit, als das Café Marita noch eine Bäckerei gewesen ist. Der weiße Tresen war mal eine Küchenzeile. Ebenso weiß sind die Stühle und Tische, bis auf die Tischplatten aus hellem Holz. Irgendwie schafft es dieser Laden altmodisch zu wirken, ohne dabei […]
Weiterlesen "Café Marita in Neuhausen"Vor knapp einem Monat eröffnete in München das Espresso House am Marienplatz. Ich habe mir diesen Event natürlich nicht entgehen lassen und habe auf einen Espresso vorbeigeschaut. Umft, umft, umft dröhnte der Bass aus der Musikanlage. Zur Feier des Tages hat man einen DJ engagiert. Die Räume selbst sind hell und gemütlich eingerichtet. Eine Kaffee-Bar […]
Weiterlesen "Nespresso House: Bilder von der Eröffnung"Den Rest des Tages wollte ich etwas entspannter angehen. Was ist dafür besser geeignet als ein Cappuccino Freddo mit Blick auf die Akropolis und die Stoa des Attalos? Letzteres ist keine Kunst. Im Gegenteil, in Monastikaki ist es eher schwierig einen Platz zu finden ohne Akropolis im Blickfeld. Gerade hier an der Adrianou ist eine […]
Weiterlesen "Peloponnesisches Kaffeetagebuch: genussreiches Monastiraki"
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