Autor: coffeenewstom

Zu in Besuch Finnland, der Nation mit dem höchsten Kaffeekonsum

In Finnland entdecken Gäste mit Beginn der gemütlichen Jahreszeit die einzigartige Kaffeekultur des Landes: von dampfenden Tassen Filterkaffee mit Zimtschnecken bis hin zur beliebten Tradition der Kahvitauko oder Kaffeepaussi. In Finnland ist Kaffee nicht nur ein Getränk, sondern eine Lebenseinstellung, die Wärme, Verbundenheit und Trost spendet, wenn die Tage kälter werden. Denn die Finnen trinken […]

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Aral Kaffeestudie 2025

Egal ob unterwegs, zu Hause oder während der Arbeit – das Lieblingsgetränk der Deutschen steht weiterhin hoch im Kurs. Das zeigen die Ergebnisse der neuen Aral Kaffeestudie 2025, die der größte deutsche Tankstellenbetreiber und Coffee To Go-Anbieter anlässlich des Internationalen Tags des Kaffees (1. Oktober) veröffentlicht hat. 92 Prozent der Befragten trinken demnach Kaffee, 68 […]

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Tchibo Privat Kaffee Guatemala Limited Edition

Charaktervoll, schokoladig und mit leicht süßlichen Fruchtnoten von Aprikosen: Das ist der Genuss Guatemalas im Tchibo Privat Kaffee Guatemala Limited Edition. Damit ist dieser Filterkaffee ein Highlight für jede Tasse. Und ein Gewinn für die Umwelt noch dazu: Tchibo unterstützt umweltfreundlichen Kaffeeanbau und fördern Maßnahmen gegen die Folgen des Klimawandels. Denn der Privat Kaffee Guatemala […]

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So funktioniert die AeroPress (Reblog)

Schön schaut sie nicht aus, die AeroPress. Muss sie auch nicht. Schließlich geht es uns ja um guten Kaffee. Umfangreich schon der Lieferumfang. Die eigentliche Presse besteht aus zwei Teilen. Dazu kommen ein Messlöffel, ein Sieb, ein Trichter und so etwas wie ein kleines Paddel. Jetzt brauchen wir nur noch einen kleinen, runden Filter aus Papier und natürlich Kaffeepulver und Wasser. Es hat sich bewährt den Filter […]

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So trinkt man Kaffee in Finnland

Im Finnischen gibt es für alles einen eigenen Begriff. So ist das finnische Wort für „sich zu Hause in Unterhosen betrinken“, nämlich „Kalsarikännit“. Das Wort beschreibt das gemütliche Betrinken allein in der eigenen Unterwäsche, ohne die Absicht, das Haus zu verlassen, und ist mit einem Gefühl der Freude und Entspannung verbunden. Man könnte es auch als Entspannungstechnik bezeichnen. […]

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Drei Geschichten über die Entdeckung des Kaffees (Reblog)

Um die Entdeckung der Kaffeepflanze und des Getränks, das daraus gewonnen wird, ranken sich zahlreiche Mythen und Geschichten. Fakt ist, dass sich der Kaffee sich seinen Weg von Äthiopien über den Orient nach Europa gebahnt hat. Die Kaffeemythen nahmen wohl einen ähnlichen Weg. Die Kaffee-Mönche von Kaffa Einst hütete der Hirte Kaidi seine Ziegen unweit […]

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Big Coffee Boxer

Wenn Ingenieurskunst auf Kaffeekunst trifft: In einer besonderen Kooperation zwischen BMW Motorrad und dem Premiumhersteller ECM ist ein exklusives Meisterstück entstanden – der Big Coffee Boxer. Eine Espressomaschine aus einem originalen Zweizylinder-Boxermotor, gefertigt in liebevoller Manufakturarbeit. Das Münchner Traditionsunternehmen komplementiert die Partnerschaft mit dem neuen charakterstarken Espresso „Italian Vibe“ aus der Dallmayr Röstkunstlinie, der durch […]

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Peloponnesisches Kaffeetagebuch: das Schatzhaus des Atreus

Etwas abseits der Festung von Mykene liegt das Schatzhaus des Atreus. Atreus ist in der griechischen Mythologie ein König von Mykene, der Sohn des Pelops, dem Namensgeber des Peloponnes, und der Hippodameia, der Enkel des Tantalos und der Vater von Agamemnon und Menelaos, den Atriden, zwei griechischen Helden vor Troja. Pausanias berichtete, dass es in Mykene ein unterirdisches Gebäude des Atreus und seiner Söhne gäbe, in dem sie ihre Schätze lagerten. […]

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