Auf der Landkarte sieht das aus wie eine schöne, gerade Verbindung von Sidari nach Süden zur Paleokastritsas. Auf der Landstraße wird daraus ein wilder Ritt. Obwohl es erst durch eine liebliche Ebene geht. Vorbei an kleinen Dörfern und Weilern. Es gibt einige Landwirtschaft hier. Hier, wo sich die Wolken aus dem Nordosten abregnen, schlägt das […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: der lange Weg zur Torte im Emeral"Am 4. Dezember 1971 öffnete hier, in der Martin-Luther-Straße 26 in München-Giesing, das erste Restaurant des Unternehmens in Deutschland. Viel hat sich getan in den letzten 50 Jahren. So bekomme ich meinen Kaffee in einer Porzellantasse, statt in einem Pappbecher. Und er schmeckt besser, Früher war das typisch amerikanischer Filterkaffee, der stundenlang auf der Wärmeplatte […]
Weiterlesen "Toms historischer Kaffee-Moment: 50 Jahre McDonald’s"Noch beschwingt von meinem Gipfelsturm und der nachfolgenden kulinarischen Stärkung in der Taverne eines Bergdorfes, lenke ich den Roller weiter bergab. Über die gut ausgebaute Straße geht es durch Olivenhaine, kleine Wälder und Felder. Hier, zwischen der Nordseite des Pantokrator und dem Meer, liegt das grüne Herz der Insel. Hier habe ich noch drei Ziele, […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: vier Orte, die man auf Korfu nicht gesehen haben muss!"Was draußen so gerade passiert, scheint alles gar nicht so zum Advent zu passen. Die Weihnachts- und Wintermärkte wurden – zumindest in Bayern – abgesagt. Und auch sonst will diesen Winter keine rechte Weihnachtsstimmung aufkommen! Dann muss man halt selbst dafür sorgen! Milchkaffee mit Zimt, ein paar Kerzen und dezente Musik – wenn die Umstände […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Schoko-Sahne-Schnitte"Vom Pantokrator aus geht es erstmal die sechs Kilometer zurück zur Hauptstraße. Da es für den Rückweg noch zu früh war, entschied ich mich weiter nach Norden zu fahren. Auf dem Weg Petalia, ein weiteres kleines und reizendes Bergdorf, dass sich ebenso malerisch in ein fruchtbares Tal schmiegt, wie Strinilas am Hinweg. In der warmen […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: Taverna Nefeli in Lafki"21:49 Uhr – noch elf Minuten bis zur Corona-Sperrstunde. Gerade noch genug Zeit für einen leckeren Cappuccino und zum Zahlen. Dann geht es wieder hinaus in das Dezember-Mistwetter. Brrrr! Gerne wäre man noch geblieben in fröhlicher Runde. Vor allem hier im Brünnstein fällt einem das Heimgehen schwer. Doch der Cappuccino gibt einem den nötigen Schwung […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Sperrstunden-Cappuccino im Brünnstein"Die Straße gleitet nun sanfter die Höhen hinauf. Mit Spartilas habe ich den größten Anstieg überwunden. Dahinter öffnet sich eine Hochebene, auf der – neben Oliven – auch Wein angebaut wird. So finden sich rechts und links der von Olivenhainen und Weinreben, Platanen und Büschen gesäumten Straße noch versprengte Häuser und kleine Höfe. Nach zwei […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: Pantokrator – der Weltherrscher"Bislang war ich kein großer Freund von Lebkuchen. Das hat sich grundlegend geändert. Schuld daran ist Anne, Lektorin, Freundin und Insta-Beraterin. Die hat mir nämlich einen Lebkuchen-Adventskalender geschenkt. Seit einer Woche wartet deshalb hinter dem jeweiligen Türchen des Tages ein leckerer Nürnberger Lebkuchen aus dem renommierten Hause Schmidt! So wird ein Nachmittags-Kaffee schon alleine durch […]
Weiterlesen "Toms vorweihnachtlicher Kaffee-Moment mit Lebkuchen"Hinter Ipsos geht es links von der Hauptstraße weg. Hier ist zwar das Le Grand Balcon, ich hatte allerdings ja gerde in Ipsos Kaffee getankt. Trotz des fantastischen Blicks über die Bucht fahre ich weiter. Denn jetzt geht es den Berg hinauf. Schon auf der Karte sah die Straße aus, als hätte dem Kartografen beim […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: Ausblick vom Café Moureto in Spartilas"Hätte Kaffee einen Korken, dann müsste ich ihn jetzt knallen lassen. Denn eines meiner Ziele für 2021 habe ich inzwischen erreicht: 100.000 Klicks dieses Jahr! Dabei ist mir bewusst, das manche Influencer das in einer Stunde erreichen. Macht mir aber nichts. Für mich ist das Erreichte ein schöner Erfolg – den ich natürlich meinen unermüdlichen […]
Weiterlesen "Toms historischer Kaffee-Moment: 100.000 Klicks in 2021"
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