Sie kommen derzeit selten vor und doch gibt es sie: Regentage. Macht mir aber nichts, denn ich bereite mir einfach einen leckeren Kaffee zu und komme endlich zum Schreiben – und zum Haushalt. Manchmal denke ich, ich bräuchte manchmal mehr davon…
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Regentag"Was tun, wenn ein Sommertag kalt und verregnet ist? Wir machen uns Sommer in die Tasse. Hier das Rezept dazu: Kurkuma ist seit Jahrtausenden in Indien als „Gewürz des Lebens“ bekannt. Als „Golden Milk“ wird das Trendgewürz deshalb immer häufiger auch als Zutat für Heißgetränke eingesetzt. Vor allem in Kombination mit vollmundigen Kaffees und Espresso […]
Weiterlesen "Caffè Kurkuma Latte"Was zahlt ein deutscher Tourist in Italien für seinen Espresso? Zuviel. Trotzdem gibt es Gründe auch einmal tiefer in die Tasche zu greifen. Ein Sitzplatz direkt an der Piazza Bra in Verona ist einer davon. Und sogar ein sehr guter. Wo sonst hat man einen so schönen Blick auf den Nabel der Stadt und eine […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: das La Costa in Bra, Verona"Unsere Schweizer Nachbarn sind nicht nur bekannt für das berühmte Taschenmesser, die rührende Geschichte von Heidi und das allseits beliebte Hustenzuckerl, sondern es gibt noch eine Reihe von anderen Erfindungen, die vom Alpenstaat aus die Welt erobert haben. Bekannt sind die Schweizer auch dafür, dass sie sehr stolz sind auf ihre Nation, und das zurecht, […]
Weiterlesen "Instantkaffee: Wer hat’s erfunden? Ein Schweizer!"Die Geschichte dieses Blogs ist eng mit dem Namen Segafredo verbunden. Bei Segafredo habe ich noch vor Blog-Start einen Barista-Kurs besucht, Kaffee von Segafredo gab es in der Bäckerei unten im Nachbarhaus und natürlich an der Agip am Münchner Flughafen und auch sonst gibt es einige Segafredo-Kaffeeoasen in der Stadt, auch wenn zum Beispiel die […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Feierabend mit Segafredo"Kaffee ist nach Erdöl der meistgehandelte Rohstoff der Welt und das Lieblingsgetränk der Deutschen. Doch der Anbau schadet der Umwelt und bietet den Produzenten kaum eine Existenzgrundlage. „plan b“ im ZDF zeigte bereits im Juni 2022, welche neuen Wege erfinderische Kaffeepionierinnen und -pioniere sowie mutige Bauern gehen. Die Dokumentation „Kaffee olé! Das Beste von der […]
Weiterlesen "Das Beste von der Bohne: „plan b“ in der ZDFmediathek über Kaffeeinnovationen"Es werden wieder mehr, die Fahrten zum Flughafen. Mittlerweile sind es so viele, dass nicht mehr jedes Mal bei der Agip ein Espresso getrunken wird. Eigentlich fast gar nicht mehr, schließlich wartet in der Stadt die Arbeit! Doch diesmal schon. Um 6:13 Uhr darf es schon mal ein zusätzlicher Koffeinschub sein…
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Agip am MUC, 6:13 Uhr"Schon vor dem ersten Gültigkeitstag am 1. Juni war es sehr beliebt: Millionenfach kauften sich die Menschen in Deutschland das günstige 9-Euro-Ticket für den öffentlichen Nah- und Regionalverkehr. Aus welchem Grund sie jedoch in diesem Sommer vermehrt in Bus und Bahn einsteigen, hat jetzt das Marktforschungsinstitut Civey im Auftrag von CosmosDirekt, dem Direktversicherer der Generali […]
Weiterlesen "Dafür kaufen sich die Deutschen das 9-Euro-Ticket: mal einen Tag raus!"Nein, das ist kein Dschungel, durch den der Bach da fließt, aber trotzdem Natur! Das hier ist der Oberstjägermeisterbach, wie er durch Kleinhesselohe fließt. Der Bach spaltet sich kurz nach der Dianabadschwelle, der unbekannteren „kleinen Schwester“ der viel berühmteren und spektakuläreren Eisbachwelle vom Eisbach ab, verliert etwas von seinem Wasser an den Entenvolierbach, der ihn […]
Weiterlesen "It’s Coffee Time: am Oberstjägermeisterbach"Erst blieb ich in Tutzing erfolglos, jetzt drohte das gleiche in Seeshaupt. Haben heute wirklich alle interessanten Cafés geschlossen? Oder sind ganz von der Bildfläche verschwunden? Da erinnerte ich mich an eine Taxifahrt, die mich vor etwa drei Jahren hierher verschlagen hatte. Standen da nicht zwei Cafés zur Auswahl? Damals hatte ich mich für das […]
Weiterlesen "9-Euro-Ticket-Tours: versöhnliches Ende der Tour im Café am See"
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